炉端焼き 壱勢
羽越本線・鼠ヶ関駅から、約2時間程度かけて新潟駅まで。
改めて、この日の18きっぷ旅の締めも兼ねてということで、新潟駅前の炉端焼きやさん”壱勢”(公式サイト)へ向かいました。

まずは新潟を代表する地酒の一つである、八海山(公式サイト)で乾杯。
透き通っていながら深みもあるという、とても上品な風味がふわっと広がる感じが魅力です。

前回の18きっぷ旅、さらには昨年のドライブ旅に続き、新潟泊時の定番になりつつあるという、お店名物の磯盛りのほか、

炙りタイ茶漬けです。
お酒の席では”締め”の一品に区分されることが多いお茶漬けですが、この日は主食の一品としていただきました。

磯盛りを食べた後、別途味付けの天ぷらにしてもらえるという、イカゲソです。
気が付けばいい気分になって、あっという間の夕食タイム終了となりました。

