【横浜街歩き/沿線グルメ】いしがまやハンバーグ(みなとみらい マークイズみなとみらい4F)

みなとみらいと新高島

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【横浜街歩き/沿線グルメ】いしがまやハンバーグ(みなとみらい マークイズみなとみらい4F)

株式会社きちりホールディングス傘下のブランド、”いしがまやハンバーグ“のお店です。

みなとみらい線沿線では、マークイズみなとみらい4Fのレストラン街にあります。

「ハンバーグ専門の石窯で焼いたハンバーグが楽しめる」ということが売りになっているお店で、お肉のうまみに満ち溢れた、ジューシーなハンバーグが名物です。

同じくマークイズ4Fにある”串家物語“同様、お腹いっぱいボリュームあるものを食べたいときにお勧め。

ちなみに、個人的によく食べるのはダブルサイズのセットメニューです。

「いしがまやでハンバーグ」の時は、あえてトッピングは抜きで、出来立てハンバーグのジューシー感を楽しむ方向に神経を集中させます。

テーブル傍、砂時計(かつて待ち時間を図るために渡されていたもので、今はこのサービスをやっていないようです)の隣にあるのは、特性の岩塩です。もちろん、タレで食べてもおいしいのですが、ハンバーグは塩で食べても美味しいんだということを、いしがまやで初めて知りました。

 

公式サイト

 

アクセス

お店はマークイズの4Fにあります。

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